О книге
Краткое описание
Книга посвящена виноградарству во Феодосийском уезде, рассматривает климатические и почвенные условия, сорта винограда, методы выращивания и производство вина. Автор описывает особенности региона, влияние климата, почвы и традиций на качество винограда и вина. В работе приводятся данные о урожайности, технологиях и экономическом значении виноделия в данном районе.